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Comment est surveillée notre eau ?

ingénieurs eau
16 décembre 2019

Ces scientifiques qui veillent sur notre eau

L'eau du robinet est sans aucun doute un des produits alimentaires les plus surveillé.

Elle est soumise à de multiples analyses (La potabilité de l’eau est évaluée par plus de 60 critères de qualité établis par l’OMS) et ce tout au long du processus de livraison, soit du pompage jusqu'au robinet. Dans toute la France, des ingénieurs et des chercheurs analysent nos nappes phréatiques en profondeur pour s’assurer de la conformité de notre eau. 

Ces études sont menées par les grandes entreprises privées, type Suez ou Veolia ou par des collectivités territoriales. 

Ces entités embauchent des ingénieurs d’études spécialisés qui gèrent l’assainissement de l’eau, du réseau et de sa distribution. Des études préliminaires aux installations, ces ingénieurs mènent les projets et sont garants de la potabilité de notre eau. Au-delà de notre santé, ce métier a un impact sur la protection de l’environnement : des études d’impact de l’activité urbaine sur les milieux naturels peuvent ainsi être menées pour minimiser notre activité sur la Planète. 

 

Les analyses de l’eau

La potabilité de l’eau est déterminée par plus de 60 critères, déterminés par l’Organisation Mondiale de la Santé. En France, l’eau est contrôlée quotidiennement et est potable. 

Si le calcaire est un casse-tête pour certains, il est indispensable pur être en bonne santé. D’ailleurs, la réglementation ne fixe pas de seuil maximum. 

Malgré une odeur désagréable, le chlore n’est pas néfaste pour notre santé. Il évite le développement bactérien dans les canalisations. 

Pour en savoir plus sur la qualité de l’eau de chez vous, consultez le site solidarites-sante.gouv.fr

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